โรคอ้วน และนาฬิกาชีวภาพของคุณ
พวกเราส่วนใหญ่เข้าใจถึงบทบาทนาฬิกาชีวภาพของมนุษย์ในการแก้ไขปัญหาการนอนหลับ เช่น การนอนไม่หลับและอาการเจ็ทแล็ก ข้อมูลเชิงลึกล่าสุดระบุว่าอาจมีบทบาทในการรักษาโรคบางอย่าง รวมทั้งมะเร็ง อัลไซเมอร์ และความผิดปกติทางอารมณ์ด้วย การศึกษาใหม่ของเยอรมันสรุปว่าอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาโรคอ้วน ตารางการทำงานที่แน่นเอี๊ยดและตารางการเข้าสังคมที่เร่งรีบเป็นข้อเท็จจริงของชีวิตสมัยใหม่ และมักจะขัดแย้งกับจังหวะทางชีววิทยาภายในของเรา ทำให้เกิดสภาวะที่เรียกว่า "โซเชียลเจ็ตแล็ก" ซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดสามารถทำให้เราอ้วนได้ เมื่อจังหวะการใช้ชีวิตของเราขัดแย้งกับนาฬิกาชีวภาพ ไม่มีอะไรดีเกิดขึ้น และรูปแบบการนอนหลับที่ไม่สอดคล้องกันก็แสดงมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของสุขภาพที่ไม่ดี
ศาสตราจารย์ทิล โรนเนแบร์ก ชาวเยอรมัน ผู้บัญญัติคำว่า “อาการเจ็ตแล็กทางสังคม” เพื่ออธิบายปรากฏการณ์ดังกล่าว กล่าวว่า “หากจังหวะชีวิตที่กำหนดโดยนาฬิกาชีวิตของเราไม่เป็นไปตามนาฬิกาชีวภาพ ความเสี่ยงของการเจ็บป่วย เช่น ความดันโลหิตสูงและแม้แต่มะเร็ง เพิ่มขึ้น"
นาฬิกาชีวภาพของเราใช้การสืบทอดของแสงและความมืดในแต่ละวันเพื่อให้สอดคล้องกับวัน 24 ชั่วโมงที่มีอยู่บนโลกของเรา แต่นาฬิกาสังคมของเราไม่ได้ฟังเสมอไป ในคนที่นอนน้อยเกินไป การรับรู้ความหิวจะเพิ่มขึ้น มักจะนำไปสู่การกินมากเกินไป และคนที่มีน้ำหนักเกินจะมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อโรคเมตาบอลิซึมที่ร้ายแรง เช่น โรคเบาหวาน ปัจจัยหลายอย่างนอกเหนือจากการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยพลังงานมากเกินไป มีบทบาทในการพัฒนาโรคอ้วน และสิ่งหนึ่งที่กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมนี้คือการอดนอน เมื่อนาฬิกาชีวภาพของเราดับ พวกเราหลายคนเลือกอาหารที่สะดวกสบายเพื่อตอบสนองความต้องการด้านพลังงานโดยสัญชาตญาณ เมื่อวิธีแก้ปัญหาที่แท้จริงของเราอาจเป็นการนอนหลับให้มากขึ้น...
จากการค้นพบล่าสุด การแสวงหาพลังงานขับเคลื่อนพฤติกรรมของเรามากกว่าที่เคยคิดไว้ และมีบางสิ่งที่บั่นทอนพลังงานของเรามากกว่าการนอนหลับไม่เพียงพอ การหันไปหาอาหารหรือเครื่องดื่มชูกำลังอาจทำให้คุณ "แก้ไข" ในระยะสั้นได้ แต่ในระยะยาว สิ่งเหล่านี้จะรวมปัญหาเข้าด้วยกัน หากการนอนหลับเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ นั่นคือสิ่งที่คุณต้องให้ ถ้าคุณต้องการทำให้ดีที่สุด นาฬิกาชีวภาพของคุณได้รับการตั้งโปรแกรมให้นอนหลับในเวลากลางคืน ซึ่งเป็นเวลา "มืด" และทำงานในระหว่างวัน หากคุณตั้งใจที่จะปรับจังหวะชีวภาพเหล่านี้ ผลที่ตามมาอาจร้ายแรงหากคุณไม่ระมัดระวังในการนอนหลับให้เพียงพอ
ข้อมูลใหม่ที่เผยแพร่ในวารสารออนไลน์ BMJ วันที่ 16 กรกฎาคม 2012 ระบุว่าการทำงานกะกลางคืนหรือตารางเวลาที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษามากกว่า 34 เรื่องที่รวมคน 2 ล้านคนได้รับการตรวจสอบก่อนที่จะเผยแพร่ผลการวิจัย การศึกษาใหม่ "ให้หลักยึดที่มั่นคงในการระบุว่าการทำงานเป็นกะมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง" นักวิจัยด้านการศึกษา Daniel G. Hackam, MD, PhD จากมหาวิทยาลัยออนแทรีโอ ประเทศแคนาดากล่าว พนักงานกะกลางคืนในการศึกษานี้มีความเสี่ยงสูงสุดต่อโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง โดยเฉพาะในช่วง 10 ถึง 15 ปีแรกของการทำงาน การทำงานเป็นกะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างไรนั้นยังไม่ได้กล่าวถึงอย่างเต็มที่ แต่พวกเขาสงสัยอย่างยิ่งว่าเกี่ยวข้องกับการหยุดชะงักของวงจรการหลับ-ตื่นตามธรรมชาติของร่างกาย
การวิจัยของเราบ่งชี้ว่า คนทำงานเป็นกะ คนทำงานตอนกลางคืน หรือที่มีตารางการทำงานไม่แน่นอน อาจมีอายุขัยที่ลดลงเช่นกัน จนถึงตอนนี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะวัดว่าจำนวนที่ลดลงนี้มากเพียงใด แต่ปริมาณของการวิจัยที่กำลังดำเนินการเกี่ยวกับบทบาทของนาฬิกาชีวภาพในชีวิตของเรานั้นเพิ่มขึ้น และเราคาดว่าจะมีข้อมูลมากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบที่ส่งผลต่ออายุขัยของเราในเร็วๆ นี้ Tom LeDuc