ОЖИРЕНИЕ И ВАШИ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЧАСЫ
Большинство из нас понимает, какую роль наши биологические часы человека играют в исправлении таких проблем со сном, как бессонница и синдром смены часовых поясов. Недавние исследования показывают, что он может играть роль в лечении некоторых заболеваний, включая рак, болезнь Альцгеймера и расстройства настроения. Новое немецкое исследование пришло к выводу, что это может быть даже ключевым фактором в развитии ожирения. Плотный рабочий график и лихорадочный социальный график являются фактом современной жизни, и они часто вступают в противоречие с нашими внутренними биологическими ритмами, вызывая состояние, которое сейчас называют «социальной сменой часовых поясов», которое, среди прочего, может сделать нас толстыми. Когда ритмы нашего образа жизни вступают в противоречие с нашими биологическими часами, ничего хорошего не происходит, и непостоянные режимы сна все чаще и чаще становятся основной причиной плохого здоровья.
Немецкий профессор Тилль Рённеберг, который придумал термин «социальный джетлаг» для описания этого явления, говорит: «Если ритмы, диктуемые нашим образом жизни, постоянно не совпадают с нашими биологическими часами, риск заболеваний, таких как высокое кровяное давление и даже рак , поднимается».
Наши биологические часы используют ежедневную смену дня и ночи, чтобы синхронизироваться с 24-часовым днем на нашей планете, но наши социальные часы не всегда слушаются. У людей, которые слишком мало спят, усиливается восприятие голода, что часто приводит к перееданию, а люди с избыточным весом подвергаются повышенному риску серьезных метаболических заболеваний, таких как диабет. Многие факторы, помимо чрезмерного потребления продуктов, богатых энергией, играют роль в развитии ожирения, и одним из факторов, вызывающих такое поведение, является недостаток сна. Когда наши биологические часы выключены, многие из нас инстинктивно выбирают удобную пищу для удовлетворения своих энергетических потребностей, тогда как реальным решением нашей проблемы вполне может быть больше сна...
Согласно последним исследованиям, стремление к энергии влияет на наше поведение в большей степени, чем считалось ранее, и мало что отнимает у нас больше энергии, чем недостаток сна. Переход к еде или энергетическим напиткам может дать вам краткосрочное «исправление», но в долгосрочной перспективе они усугубляют проблему. Если сон — это то, что нужно вашему телу, то вы должны дать ему его, если хотите быть в лучшем виде. Ваши биологические часы запрограммированы спать ночью, когда «темно», и работать днем. Если вы намерены настроить эти биоритмы, последствия могут быть серьезными, если вы не будете следить за тем, чтобы высыпаться.
Новые данные, опубликованные в онлайн-журнале BMJ от 16 июля 2012 г., указывают на то, что работа в ночную смену или любой другой нетрадиционный график могут увеличить риск сердечного приступа и инсульта. Более 34 исследований, в которых приняли участие 2 миллиона человек, были рассмотрены перед публикацией их результатов. Новое исследование «обеспечивает прочную основу для утверждения о том, что посменная работа связана с повышенным риском сердечного приступа и инсульта», — говорит исследователь Даниэль Г. Хакам, доктор медицины, доктор философии Университета Онтарио, Канада. Работники ночной смены, участвовавшие в исследовании, имели самый высокий риск сердечного приступа и инсульта, особенно в первые 10–15 лет работы. То, как именно посменная работа увеличивает риск сердечного приступа и инсульта, полностью не обсуждается, но они сильно подозревают, что это связано с нарушением естественного цикла сна и бодрствования организма.
Наше исследование показывает, что люди, работающие посменно, люди, работающие в ночное время или имеющие большие отклонения в графике работы, также могут иметь меньшую ожидаемую продолжительность жизни. До сих пор было трудно количественно определить, насколько велико это сокращение, но количество исследований, проводимых о роли наших биологических часов в нашей жизни, увеличивается, и мы ожидаем гораздо больше данных о том, как это влияет на нашу продолжительность жизни в ближайшее время. Tom LeDuc