CALIFÓRNIA SUPER ALIMENTO: AMÊNDOAS

Um estudo recente de Harvard descobriu que consumir nozes regularmente prolonga sua expectativa de vida, mas nem todas as nozes são criado igual. Acreditamos que as Amêndoas são um "Super Alimento". Eles fornecem fibras, antioxidantes e nutrientes que podem reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas, pressão alta, diabetes e câncer. Eles também podem aumentar sua sistema imunológico para ajudar a prevenir certas infecções e até mesmo ajudá-lo a controlar seu peso. O fato de que eles são baratos, facilmente adicionados à maioria das refeições ou consumidos como um lanche conveniente aumenta seu apelo, mas o razão pela qual eles estão em alta demanda é que eles têm um gosto bom. As amêndoas têm uma longa história com mais de 30 referências mesmo aparecendo na Bíblia, então se você está procurando por um "Super Alimento" que passou no teste do tempo, as Amêndoas são difícil de vencer.

Para produzi-los em quantidade suficiente para atender à demanda mundial, você precisa do clima certo e a Califórnia é um deles. das 5 regiões do mundo com clima mediterrâneo as amêndoas respondem melhor. O outro ingrediente é pessoas. Incrível nem começa a descrever o que os produtores de amêndoas da Califórnia alcançaram... 99% das amêndoas consumidos nos Estados Unidos são cultivados na Califórnia e o estado produz mais de 80% do abastecimento mundial. Eles realmente se tornaram um California Super Food.

As amêndoas têm mais cálcio do que qualquer noz, muita vitamina E e gordura "saudável para o coração". Eles ajudam a manter o trato gastrointestinal em equilíbrio e estão entre os mais baixos em calorias das nozes mais populares em 160 por onça e tem 6 gramas de proteína. Sua mistura de ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras ajudará você a se sentir satisfeito e suprimir o apetite. O leite de amêndoa também é um ótimo substituto para os laticínios. Tem apenas 35 calorias por xícara 1 grama de carboidrato e é delicioso. Veja mais aqui: PERDER PESO COM LEITE DE AMÊNDOA!

Sacramento, Califórnia, fica no coração da região de cultivo de amêndoas e também é nossa cidade natal. Conhecemos muitos dos produtores no estado pessoalmente e posso dizer a você que seu generoso apoio à Pesquisa Mundial de Expectativa de Vida ajuda tornar o trabalho que fazemos possível. Temos um enorme respeito por quem são e pelo que fazem e temos o prazer de recomendar o que eles produzem. A preocupação deles com a sua saúde é a principal razão pela qual acreditamos Amêndoas da Califórnia são um superalimento de classe mundial!  Tom LeDuc