OBESIDADE E SEU RELÓGIO BIOLÓGICO
A maioria de nós entende o papel que nosso relógio biológico humano desempenha na correção de problemas de sono, como insônia e jet lag. Informações recentes indicam que pode desempenhar um papel no tratamento de certas doenças, incluindo câncer, Alzheimer e transtornos do humor. Um novo estudo alemão concluiu que pode até ser um fator chave no desenvolvimento da obesidade. Horários de trabalho apertados e horários sociais agitados são um fato da vida moderna e muitas vezes entram em conflito com nossos ritmos biológicos internos, causando uma condição agora conhecida como "jetlag social", que entre outras coisas pode nos engordar. Quando os ritmos de nosso estilo de vida entram em conflito com nosso relógio biológico, nada de bom acontece e padrões de sono inconsistentes aparecem cada vez mais como uma das principais causas de problemas de saúde.
O professor alemão Till Roenneberg, que cunhou o termo “jetlag social” para descrever o fenômeno, diz: "Se os ritmos ditados por nossos estilos de vida estiverem persistentemente fora de fase com nosso relógio biológico, o risco de doenças, como pressão alta e até câncer , sobe."
Nosso relógio biológico usa a sucessão diária de luz e escuridão para entrar em sincronia com as 24 horas do dia que existe em nosso planeta, mas nosso relógio social nem sempre escuta. Em pessoas que dormem pouco, a percepção de fome aumenta, muitas vezes levando a excessos e pessoas com sobrepeso correm maior risco de doenças metabólicas graves, como diabetes. Muitos fatores, além do consumo excessivo de alimentos ricos em energia, desempenham um papel no desenvolvimento da obesidade e uma das coisas que desencadeia esse comportamento é a falta de sono. Quando nosso Relógio Biológico está desligado, muitos de nós escolhemos instintivamente a conveniência da comida para suprir nossas necessidades energéticas, quando a solução real para o nosso problema pode muito bem ser mais sono...
De acordo com as descobertas mais recentes, a busca por energia impulsiona mais nosso comportamento do que se pensava anteriormente e poucas coisas consomem mais nossa energia do que não dormir o suficiente. Virar-se para alimentos ou bebidas energéticas pode lhe dar uma "solução" de curto prazo, mas a longo prazo eles agravam o problema. Se dormir é o que seu corpo precisa, então é isso que você tem que dar a ele, se quiser estar no seu melhor. Seu Relógio Biológico está programado para dormir à noite, quando está "escuro" e trabalhar durante o dia. Se você pretende ajustar esses bio-ritmos, as consequências podem ser graves se você não tiver o cuidado de dormir o suficiente.
Novos dados publicados no jornal online BMJ, 16 de julho de 2012, indicam que trabalhar no turno da noite ou em qualquer horário não tradicional pode aumentar o risco de ataque cardíaco e derrame. Mais de 34 estudos que incluíram 2 milhões de pessoas foram revisados antes de publicar suas descobertas. O novo estudo "fornece uma âncora firme para afirmar que o trabalho por turnos está associado a um risco aumentado de ataque cardíaco e derrame", diz o pesquisador do estudo Daniel G. Hackam, MD, PhD da Universidade de Ontário, Canadá. Trabalhadores noturnos no estudo tiveram o maior risco de ataque cardíaco e derrame, particularmente nos primeiros 10 a 15 anos no trabalho. Exatamente como o trabalho por turnos aumenta o risco de ataque cardíaco e derrame não é totalmente discutido, mas eles suspeitam fortemente que a interrupção do ciclo natural de sono-vigília do corpo esteja envolvida.
Nossa pesquisa indica que trabalhadores em turnos, pessoas que trabalham à noite ou que têm grandes variações em seus horários de trabalho, também podem ter uma expectativa de vida reduzida. Até agora tem sido difícil quantificar o tamanho dessa redução, mas a quantidade de pesquisas realizadas sobre o papel que nosso relógio biológico desempenha em nossas vidas está aumentando e esperamos muito mais dados sobre como isso afeta nossa longevidade em breve. Tom LeDuc