시금치는 근육 성능을 향상시킵니다!

선원 뽀빠이!

마침내 연구원들은 우리 50세 이상의 사람들이 줄곧 알고 있던 사실을 발견했습니다. 뽀빠이가 옳았습니다. 하루에 시금치를 섭취하면 근육이 "심각하게" 더 효율적이 됩니다. 최근 연구에 따르면 300g만 먹는 것으로 확인되었습니다. 야채는 운동할 때 근육에 힘을 주는 데 필요한 산소의 양을 5%까지 줄였습니다. 그만큼 비밀은 이전에 생각했던 것처럼 철분이 아니라 야채에 풍부한 질산염에 있습니다. 그 효과 너무 강력해서 3일만에 작동합니다...

"그것은 근육을 위한 연료 첨가제와 같습니다. 근육이 훨씬 더 부드럽고 효율적으로 작동하게 합니다." 스웨덴 카롤린스카 연구소(Karolinska Institutet)의 수석 저자 Eddie Weitzberg 박사.

구운 마늘을 곁들인 시금치 한 그릇.

이 연구는 섭취하는 에너지의 차이가 3~5% 사이인 것으로 나타났습니다. 이는 상당한 수치입니다. 따라서 1950년대 선원인 뽀빠이가 시금치 통조림을 터뜨려 인기를 얻은 "슈퍼푸드" 그가 곤경에 처할 때마다 시간의 시험을 통과했습니다.

연구에 따르면... 산화질소는 혈관을 열고 혈액을 낮추는 중요한 분자입니다. 압력을 가하고 순환을 개선합니다. 모든 엔진과 마찬가지로 미토콘드리아는 열 손실을 통해 많은 에너지를 잃습니다. 그만큼 질산염은 이 낭비를 막아 근육이 더 효율적으로 작동하도록 합니다. "우리는 과일과 야채는 심혈관 질환과 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 활성 영양소는 분명... 이것은 심오하고 중요한 효과입니다. 그것은 뽀빠이가 처음부터 옳았다는 것을 보여줍니다."

길고 생산적인 삶을 사는 열쇠 중 하나로 체력이 너무 자주 간과됩니다. 나이가 들면서 강해지는 것은 더 어려워지고 부상은 치유하는 데 더 오래 걸리지만 적절한 식단과 운동을 통해 오랫동안 가지고 있는 힘을 유지할 수 있습니다...마찬가지로 제지방 근육량을 유지하면 외모가 개선되고 그러나 운동에는 에너지가 필요하며 시금치가 훌륭한 "근육 연료"라는 데는 의심의 여지가 없습니다.