전 세계 인구의 8%가 전염병의 거의 30%를 차지할 수 있다는 것이 믿기지 않지만 라틴 아메리카는 총 5,000,000건의 Covid-19 사례에 도달하기 직전입니다. 이제 끝이 보이지 않는 전 세계적인 팬데믹의 진원지가 되었습니다. 지난 금요일, 2020년 7월 31일, 멕시코는 세계 2위인 브라질보다 한 단계 낮은 코로나19 사망자 수로 세계 3위를 기록했습니다. 슬프게도 멕시코는 검사의 42%가 양성으로 감염률에서 4위를 차지했으며, 이는 검사가 좁은 기준으로 선별적이라는 것을 의미할 가능성이 높습니다. 국경 남쪽에서 흔히 볼 수 있는 이 전략은 바이러스 억제를 더 어렵게 만들고 원인불명 사례로 이어질 수 있습니다. 지난 주 콜롬비아는 300,000건의 사례를 통과했으며 5개의 라틴 아메리카 국가가 세계 10위권에 포함되었습니다.
땅콩은 당뇨병 관리에 도움이 되는 저렴한 "수퍼푸드"
입니다. 항상 견과류 알레르기는 존중되어야 합니다.
라틴 아메리카 인구가 많은 미국 국경 주에서도 일부 남부 텍사스 병원의 병상 부족으로 바이러스가 빠르게 확산되고 있습니다. 최근 추산에 따르면 캘리포니아 바이러스 사망자의 44%가 히스패닉, 텍사스에서 39%, 애리조나에서 31%, 플로리다에서 26%로 집계됩니다. 멕시코의 주요 사망 원인은 당뇨병이며 많은 라틴 아메리카 국가에서 상위 5위를 차지합니다. 인구의 높은 비율도 과체중이거나 비만입니다. 이 치명적인 조합은 그들을 높은 코비드-19 사망률의 자석으로 만듭니다…
당뇨병에 걸리기 쉬운 가난한 나라의 사람들은 혈당 관리에 도움이 되는 비용 효율적인 식품이 필요합니다. 견과류, 특히 땅콩은 훌륭한 선택입니다. 그들은 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당이 급격히 상승하지 않습니다. 그들은 또한 다른 어떤 견과류보다 더 많은 단백질을 함유하고 있으며 훨씬 더 비용 효율적입니다. 미국 영양 대학 저널(Journal of the American College of Nutrition)에 따르면 식단에 땅콩을 추가하면 당뇨병의 일반적인 합병증이자 Covid-19의 동반 질환인 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. World Life Expectancy는 우리가 도울 수 있는 일을 하기 위해 수백 파운드의 견과류를 멕시코로 보내고 있습니다. 여러분도 참여하시기 바랍니다. 라틴 아메리카 사람들은 우리의 지원이 필요합니다! Tom LeDuc
