ÉPINARDS AMÉLIORE LES PERFORMANCES MUSCULAIRES !

Popeye le marin !

Enfin, les chercheurs ont découvert ce que ceux d'entre nous de plus de 50 ans savaient depuis le début... Popeye avait raison, en mangeant un bol de épinards par jour rend vos muscles "profondément" plus efficaces. Des études récentes ont confirmé la consommation de seulement 300 g de légume a réduit la quantité d'oxygène nécessaire pour alimenter les muscles jusqu'à cinq pour cent lors de l'exercice. Les le secret n'est pas dans le fer comme on le pensait auparavant, mais dans l'abondance des nitrates dans le légume. L'effet est si puissant qu'il fonctionne après seulement 3 jours...

"C'est comme un additif de carburant pour vos muscles - cela les fait fonctionner beaucoup plus facilement et efficacement", a déclaré le auteur principal, le Dr Eddie Weitzberg du Karolinska Institutet en Suède.

Un bol d'épinards avec de l'ail rôti.

L'étude a révélé que la différence d'énergie dans la consommation se situait entre 3 et 5 %, un chiffre significatif. Ainsi le "Superfood", rendu populaire par Popeye le Sailor Man dans les années 1950, qui ouvrit une boîte d'épinards chaque fois qu'il a eu des ennuis a passé l'épreuve du temps.

Selon l'étude... L'oxyde nitrique est une molécule importante qui ouvre les vaisseaux sanguins, abaisse le sang pression et améliore la circulation. Les mitochondries, comme tous les moteurs, perdent beaucoup d'énergie par perte de chaleur. Les le nitrate semble arrêter ce gaspillage afin que le muscle fonctionne plus efficacement. "Nous savons que les régimes riches en fruits et les légumes peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et le diabète, mais les nutriments actifs n'ont pas été clair... c'est un effet profond et significatif. Cela montre que Popeye avait raison depuis le début."

La force physique est trop souvent négligée comme l'une des clés pour vivre une vie longue et productive. En vieillissant devenir plus fort devient plus difficile et les blessures prennent plus de temps à guérir, mais avec une bonne alimentation et de l'exercice, vous peut conserver la force que vous avez pendant longtemps ... de même, conserver une masse musculaire maigre améliore l'apparence et gestion du poids, mais l'exercice nécessite de l'énergie et il ne fait aucun doute que les épinards sont un excellent "carburant musculaire".