COVID-19 Y VITAMINA D
La vitamina D es fundamental para la salud de los huesos y los músculos y se sabe que es eficaz para combatir la depresión. La deficiencia de esta vitamina que compromete el sistema inmunológico es una ciencia bastante establecida. Conocida como la "vitamina del sol", la piel la produce de forma natural cuando se expone a la luz solar, pero también se puede absorber a través de alimentos ricos en vitamina D, como el salmón y los huevos enteros, así como a través de suplementos.
Investigadores de la Universidad Northwestern analizaron datos hospitalarios de países infectados con Covid-19, incluidos China, Irán, Italia, Corea del Sur, España, Suiza, Reino Unido y EE. UU., y concluyeron que los países con tasas de mortalidad altas, incluidos Italia y España, tenían más probabilidades de tener pacientes con deficiencias de vitamina D. Incluso los académicos de Johns Hopkins están de acuerdo en que la deficiencia de vitamina D está infradiagnosticada y que puede reducir las complicaciones y ayudar a prevenir la muerte en las personas infectadas con covid-19. En un nivel más básico, nuestra investigación indica que, si bien es posible que la vitamina D no nos haga "felices", puede tener un efecto significativo en nuestro estado de ánimo. Para la mayoría de las personas, "la cantidad adecuada de luz solar" es la mejor solución de vitamina D. Tom LeDuc
