Es difícil de creer que el 8% de la población mundial pueda representar casi el 30% de los casos y muertes de cualquier enfermedad infecciosa, pero América Latina está a punto de alcanzar un total combinado de 5.000.000 de casos de Covid-19. Ahora es el epicentro de la Pandemia mundial sin un final a la vista. El viernes pasado, 7/31/20, México clasificó a #3 en el mundo en las muertes de Covid-19 a una muesca por debajo de Brasil que es #2. Lamentablemente, México también clasifica #4 en Relación de Infecciones con el 42% de las pruebas positivas, lo que probablemente significa que sus pruebas son selectivas con criterios estrechos. Esta estrategia, común al sur de la frontera, dificulta la contención del virus puede conducir a casos no contabilizados. La semana pasada Colombia superó los 300.000 casos y 5 países latinoamericanos se posicionan en el top 10 mundial.
"Los Cacahuetes son un "Superalimento" de bajo costo que
puede ayudar a controlar Diabetes. Como siempre, las
alergias a las nueces deben ser respetadas.
Los Estados fronterizos de Estados Unidos, con altas poblaciones latinoamericanas, también están experimentando una rápida propagación del virus, con algunos hospitales del sur de Texas que se quedan sin camas. Estimaciones recientes cuentan el 44% de las muertes por Virus de California como Hispanos, el 39% en Texas, el 31% en Arizona y el 26% en Florida. La principal causa de muerte en México es la Diabetes y se encuentra entre las cinco primeras en muchos países de América Latina. Un alto porcentaje de sus poblaciones también tienen sobrepeso u obesidad. Esta combinación mortal los convierte en un imán para altas tasas de mortalidad de Covid-19... Estos países necesitan ayuda, desafortunadamente es difícil encontrar ayuda con la mayoría del mundo que todavía luchan por recuperarse de sus propio encuentro con esta brutal enfermedad.
Las personas de los países pobres que son propensas a la Diabetes necesitan alimentos rentables para ayudarles a controlar el azúcar en la sangre. Las nueces son una gran opción, especialmente los cacahuetes. Tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no provocan un aumento pronunciado del azúcar en sangre. También tienen más proteínas que cualquier otra Nuez y son mucho más rentables. Según el Journal of the American College of Nutrition agregar Cacahuetes a su dieta puede reducir el riesgo de Enfermedad Cardiovascular que es una complicación común de la diabetes y una comorbilidad de Covid-19. World Life Expectancy está enviando cientos de libras de Nueces a México para hacer lo que podamos para ayudar. Esperamos que tú también te adenles. ¡La gente de América Latina necesita nuestro apoyo! Tom LeDuc
